واشنگٹن،24مارچ(ایجنسی)روزانہ پستا کھانے والوں کا پھیپھڑوں اور دوسرے طرح کے کینسر میں مبتلا ہونے کا اندیشہ کم ہوجاتا ہے۔اتنا ہی نہیں یہ كلسٹرول کمی کے ساتھ - ساتھ انسانی جسم کو اینٹیاکسیڈینٹ بھی پیش کرتا ہے . یہ بات حال ہی میں ہوئے مطالعہ میں سامنے آئی ہے .اس تحقیق کی مصنفہ لاڈيا ایم هرناڈيس کے مطابق ایسا مانا جاتا ہے کہ
وٹامن - ای کچھ خاص طرح کے کینسر سے بچاؤ کرتا ہے . وٹامن - ای کے ہی ایک طرح گاما - ٹوكوGamma - Tocopherolکی مقدار بڑھنے سے پھیپھڑوں کے کینسر کا خدشہ گھٹ سکتی ہے .18 شرکاء کے ایک گروپ کو چھ ہفتے تک روزانہ 68 گرام پستا کھلایا گیا ، جبکہ 18 لوگوں کا دوسرا گروپ اس دوران عام غذا لیتا رہا . پستا کھانے والے گروپ کے لوگوں میں اس دوران عام غذا لینے والوں کے مقابلےGamma - Tocopherolرول کی مقدار میں قابل ذکر اضافہ ہوا